750 grammes
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C'est prêt !... Bon appétit !!!
18 novembre 2010

mes pâtes fraîches

mes pâtes fraîches
200 gr de semoule fine 2 oeufs 1 cuilère à soupe d'eau tiède 1 cuillère d'huile d'olives 5 gr de sel environ 100 gr de farine dans votre robot, vous mettez à tourner, la semoule, les oeufs, l'eau, l'huile et le sel, puis par le trou en haut vous rajoutez...
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17 novembre 2010

gratin de frites

gratin de frites
vos restes de frites que vous coupez en petits morceaux et que vous mettez dans un plat à gratin dans une poële j'ai fait revenir un oignon émincé, un peu de viande de boeuf haché (pris dans un sachet congelé), un peu de sauce tomate, sel, poivre et j'ai...
13 novembre 2010

mini cocottes de carottes au curry et au pain d'épices

mini cocottes de carottes au curry et au pain d'épices
400 gr de carottes 12 tranches de pain d'épices 12,5 cl de lait 12,5 cl de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1/1 cuillère à café de curry sel et poivre couper les carottes en rondelles trés fines les faire cuire 5 mini dans l'eau bouillante salée dans un...
13 novembre 2010

lentilles au chorizo

lentilles au chorizo
dans une cocotte en fonte, vous mettez: un peu d'astra 2 ou 3 carottes en rondelles 1 oignon 2 grosses tomates salez, poivrez un peu de paprika laurier vous faites revenir 5 mn puis vous rajoutez 500 gr de lentilles 1 chorizo coupé en rondelles et 1,5...
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